Je pratique une apiculture respectueuse du cycle de vie naturel des abeilles qui bénéficient d'un environnement privilégié, riche et varié, loin des grandes cultures.
Les produits de la ruche, faits maison, sont fabriqués avec des ingrédients bio de préférence, sauf noisettes et amandes pour le nougat. Les pratiques pour la gestion du rucher respectent la réglementation bio, l'objectif est l'obtention du label en 2021.
Motivé et curieux, l'apiculture est une passion
De la conduite des ruches à la vente en direct, j'apprécie de transformer le miel en produits gourmands : pain d'épices, nougat, caramel au miel et de rencontrer les consommateurs pour échanger.
contact : nicolas.godbille@gmail.com