La Dépaysante vous accueille du mercredi au samedi de 10h à 14h30 dans son local à Tulle où vous trouverez : restauration, café associatif, et magasin de produits locaux en direct des fermes corréziennes des alentours.
FERMETURE ESTIVALE du mercredi 16 au samedi 26 août, réouverture du local le mercredi 30 août.
Les Distrib’ sont maintenues dans cette période sauf mention contraire de la part des producteurs-trices qui les tiennent.
N'hésitez pas à pousser notre porte, vous êtes les bienvenus !
Vous pouvez contribuer, si vous le souhaitez, en vous impliquant en tant que bénévole, manger au restaurant, consommer local, rencontrer du monde.
Pour connaître les actualités de l’association, avoir des nouvelles du magasin et du travail des différentes commissions, lisez notre newsletter :
La Dépaysante est une association qui regroupe des producteurs, des cuisiniers et des artisans en Corrèze, elle favorise la mise en relation directe avec les consommateurs afin de distribuer de différentes manières des produits sains, frais, locaux et de saison.
Nous nous retrouvons autour de l’idée de valoriser les savoir faire paysans et artisanaux par l’intermédiaire de la cuisine, de la distribution de produits locaux et d’évènements festifs.
L’objectif est de rapprocher les « producteurs » et les « consommateurs » sur le territoire corrézien.
Nos actions principales sont :
- Les Distrib’– Commandées chaque semaine sur internet, les produits locaux et bio (ou assimilés) des producteurs et artisans sont distribués en différents lieux chaque semaine, au local de Tulle et aux alentours. Ces produits sont frais, de saison, et proviennent de personnes qui sont peut-être vos voisins !
- Les Cantines Paysannes – Il s’agit de repas où tout le monde est convié à venir déguster les plats tout juste sortis de nos champs et de nos cuisines. En partageant une de nos assiettes, vous êtes certains que l’essentiel des ingrédients qui la compose sont d’origine Corrézienne et produits de manière saine et respectueuse pour la nature. Tout est cuisiné sur place par les différents acteurs de La Dépaysante et généralement ce moment convivial est source d’animations diverses (marché, ateliers, théâtre, performance musicale, etc…)
- Traiteur– Au-delà des cantines, La Dépaysante répond aussi à des demandes de restauration publiques ou privé
Concernant notre philosophie, nous pensons qu’il est primordial de proposer des ingrédients produits localement dans le respect de l’homme et de l’environnement. Nous croyons qu’en unissant nos forces, nos moyens et nos idées, nous pouvons contribuer activement à l’évolution de notre territoire.
Notre gestion est totalement horizontale et notre bureau directeur est une collégiale de coprésidents, de fait l’association se projette dans de multiples directions en fonction des envies et des apports de chacun.
